一方水土 一方饮食

　　每一个地方

　　总能流传独特的菜品

　　每一个地方

　　总能形成特色的餐饮文化

　　十里不同风

　　百里不同俗

　　东营 潍坊

　　世代友邻

　　近代更有大量潍坊人移民东营

　　但论及美食

　　老潍县菜系依然是东营出挑的一份

　　东城运河路

　　潍城老菜馆

　　满溢潍县风情

　　浓浓老家味道

　　……

　　成立于2009年3月

　　旗下品牌：

　　潍城肉火烧面馆、潍城老菜馆、李阿婆鲜肉锅贴

潍城老菜馆

　　主要经营潍坊名吃及东营特色为主

　　形成了以潍坊朝天锅、芥末鸡、辣子鸡、

　　萝卜丸子、肉火烧、地锅鱼、

　　五香肉、脆皮乳鸽等

　　菜品为主打的地方菜馆。

　　潍坊朝天锅：是一道传统名菜，源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅，为路人煮菜热饭，因锅无盖，人们便称之为“朝天锅”。

　　采用老母鸡煨汤、以煮全猪为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，再配以甜面酱、醋、酱油、疙瘩咸菜条、胡椒粉、等十几种调料和冷菜。入口肥而不腻，味美可口，营养丰富；汤清淡而不浑浊，加以薄饼配用，令人回味无穷。

　　潍县五香肉：五香肉早先是潍县地区百姓家里的过年菜，过了腊月二十三的小年，除了常备的炸鱼炸丸子，还有一样就是家家户户少不了的，那就是炸一份五香肉。腊月二十六七，村里不知谁家就会时不时会飘来炸五香肉的香味。

　　刚炸好的肉，外稣里嫩，浓香逼人。潍城老菜馆自开业至今经过不断研究，改进，将潍县五香肉打造成店内的一道招牌菜，必点菜。

餐馆一角

李阿婆鲜肉锅贴店

　　李阿婆鲜肉锅贴于2020年6月3日开始试营业。

　　主要经营鲜肉锅贴：鲜猪肉锅贴、鲜牛肉锅贴、鲜鲅鱼锅贴、鲜虾仁锅贴、西胡素锅贴、胡萝卜素锅贴等。

　　提供午餐、晚餐及下午茶:主要经营品种老北京烤鸭、小笼蒸系列、潮汕沙锅粥 、特色西点系列、精美果茶。

　　二楼主题宴会厅两个，潍坊府厅可接20人一40人的同学聚会、宝宝满月宴、长条桌分餐等。

　　青州府可接80人一120人不等的小型婚宴等，全程舞台、灯光、音箱大屏幕配套，满足客户各种的场地需求。

承诺坚定，环境舒适

　　鲜肉锅贴：锅贴皮薄、馅多、色泽金黄、制作精巧，味道精美，是十分理想的餐桌美食。

　　潮汕砂锅粥：采用东北五常大米小火慢炖熬制而成，加入秘制料汁，大虾、瘦肉等原料。口味咸鲜、香气四溢，是顾客最喜欢的汤肴之一。

北京烤鸭零点厅

二楼潍坊府，正前方灰色门可以与青州府打通

二楼零点厅

　　潍城老菜馆始终以“服务从心开始，满意从我起“的经营理念要求每位家人真诚、热情服务好每位客人。

　　而潍城人也会一直秉承用真诚、良心做菜，杜绝添加剂，树立好吃家常菜，潍城老菜馆的服务品牌。

　　订餐电话：0546-8920688 8920686 8920689